HAKKIMIZDA
2010 yılında temeli atılan Kazdağları Küçükkuyu yolculuğu 6 yıldır meyvelerini vermeye başladı, bu kadar zeytin ağacı içerisinde hangi zeytinyağı? ne olmalı? nasıl olmalı? ölümsüz ağacın iksirini biz en sağlıklı şekilde nasıl alabiliriz? soruları bizi bir anda kendimizi üretimin içinde bulduğumuz nedenler oldu....
İçine girince anladık ki bu soruların cevabı epeyce bilgi ve püf noktasında gizliymiş. Bu satırlara yazamayacak kadar uzun ama, öğrendiklerimizi soran herkesle paylaşmak bizim için de mutluluk kaynağı çünkü zeytinin anavatanında yaşarken maalesef ki yıllık kişi başı tüketimimiz 2 lt. bile değil. Bu nedenle herkesi sağlığa ve lezzete doğal yollarla ulaşmaya davet ediyoruz.
Biz ne yapıyoruz?
Aslında kendi tüketimimiz için edindiğimiz minicik 200 kg'lık kapasiteye sahip bir makinada zeytinleri topladıktan sonra hemen, el değmeden üretimi yapıp ki burada amacımız zeytinleri bekletmeden sıkabilmek böylece değerli fenolik bileşenleri koruyabilmek ve her üretim sonrası makina ve üretim alanını kolayca temizleyebilmek yani hijyen koşulları..
Sonrasında yerin altında çelik tanklarda havadan, ısıdan ve ışıktan koruyarak üzerine azot gazı ekleyerek stabil halde muhafaza ediyoruz. Ve size özenle, en sağlıklı şekilde ulaştırmaya gayret ediyoruz.
Zeytinyağını kuralına göre işlemeyi bize öğreten başta Sn.Dr. Mücahit Kıvrak hocamız olmak üzere, Balıkesir Üniversitesi E.M.Y.O Zeytincilik Bölümü tüm hocalarımıza da ve bize destek olan dost ve müşterilerimize teşekkür ve minnetlerimizi iletmek istiyoruz.
Ozonlu Zeytinyağı Kremi
İlk hasat içmelik zeytinyağımıza daha fazla değer katma arayışıyla ortaya çıkan bir ürün bu krem, evet üretimi oldukça meşakkatli ama ‘iyi ki’dediklerimizden... İçerisinde sadece ozon ve içmelik ilk hasat zeytinyağımız var, yani zeytinyağı şifasını ve bolca oksijeni cildimize de almanın en doğal yolu. Bu arada harika bir nemlendirici, denemenizi şiddetle tavsiye ederiz.
Neden Zeytinyağı Sabunu?
Her yağdan sabun yapılabilir, hayvansal ya da bitkisel ama zeytinyağında bulunan doymamış yağ asitleri doygun hale geçebilmek için, ciltteki kiri ve yağı bünyesine alarak cildi temizler bu da gerçek temizlik sağlar. Sabunlarımızda sentetik esans boya vs. kullanmadığımızı belirtmek isteriz. Zeytinyağı şifasına çok inandığımız için sabunlarımızda farklı bir yağ tercih etmiyoruz.
Soğuk Yöntem Sabun Nedir? Farkı Nedir?
Sofralık zeytinyağının ısıtılmadan soğuk yöntem ile üretilmiş şeklidir. Böylece zeytinyağı içerisindeki değerli bileşenler sabuna geçer ve etkiyi ilk kullanımda bile hissedersiniz.
- Zeytinyağınızı lütfen ısıdan,ışıktan ve havadan koruyunuz
-5 lt. tenekede zeytinyağı satın aldıysanız, önce çalkalayıp sonra 5 ayrı 1 lt.'lik koyu renk cam şişeye aktarıp ağızlarını sıkıca kapatıp teker teker kullanınız, böylece yağınız son şişe bitene dek aynı nefaset ve tazelikte kalacaktır.
Diğer ürünlerimiz için lütfen web sitemizi ziyaret ediniz.